海外博主破解可口可樂百年秘方

民間科學家「復現」可口可樂核心配方 引發百年飲料之謎熱議

近日，一位海外科學部落客 LabCoatz 宣布，透過長期實驗成功「復現」可口可樂的核心配方，再度掀起大眾對這款百年經典飲料秘密成分的關注。

精密儀器解析 成分真相浮出水面

LabCoatz 與專業團隊合作，運用質譜儀等高精度設備對可口可樂進行成分分析。結果顯示，其成分中逾 99% 為水、糖、咖啡因與磷酸，而關鍵的「天然香料」僅佔不到 1%。經過近一年反覆測試，研究團隊發現加入「釀酒用單寧」是重現其標誌性風味的重要關鍵。在盲測中，仿製飲料與原版口感極為相似，令人難以分辨。

技術門檻高 不適用於家庭複製

LabCoatz 特別指出，此復刻過程對實驗設備與操作精度要求極高，並不適合一般民眾在家嘗試。此外，由於可口可樂從未為其配方申請專利，僅以商業機密形式保護，因此此次成分重現並未構成知識產權侵權，更多屬於科學探索與技術驗證的範疇。

百年秘方依舊神秘 公眾好奇心持續升溫

自問世以來，可口可樂的完整配方始終處於高度保密狀態。雖然營養成分表已公開，但「天然香料」的確切組成至今未曾披露。此次民間破解嘗試，不僅展現現代科技的分析能力，也再次將這項經典飲料的配方之謎推向公眾視野，激發廣泛討論與想像。